洋食レストランデルソーレが贈る最幸のクリスマス。

シェフが心を込めてもてなすスペシャルディナーで大切な人と特別な一日を。

【期間】　2024年12月19日（木）～12月25日（水）

※12月25日（水）は臨時営業となります。

【料金】　お一人様　7,700円（税サ込）

◎17:30または19:30お食事スタートのお客様　グラススパークリングワイン1杯　付

※前日午前中までにご予約をお願い致します。

【場所】　本館1階　洋食レストラン　デルソーレ

【内容】

MENU

Amuse-bouche
カリフラワーのムースとズワイ蟹のジュレ

̏Kurozuburi˝　confit de saumon et st-jacques en salade Noël
霧島産黒酢鰤のマリネとサーモンコンフィ　帆立貝柱のクリスマスリース仕立て

Soupe de canard et champignons en croûte
鴨腿肉と茸のスープ　パイ包み焼き

Daurade à la vapeur et Laitance à la meunière au Safran
真鯛のヴァプール　白子のムニエルを添えて　サフラン風味

Poêlage filet de bœuf et foie gras à la Périgourdine

黒毛和牛フィレのポワレとフォアグラ　トリュフ香るポルトソース

Délices de gourmandise “Joyeux Noël”
クリスマスデザート

Café
コーヒー

Pain　ou　Riz
パン　or　ライス

※写真はイメージです。

※食材の入荷状況で料理内容や器が変更になる場合がございます。

※食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお申し付けください。当日の対応は致しておりません。